日前大西洋飲料股份有限公司（下稱大西洋公司）製售寶特瓶裝的「蘋果西打（2000mL）」產品，經民眾購入發現有變質、異物沉澱的情形，經新北市衛生局1個月檢驗結果出爐，發現是酵母菌電動床汙染案內產品致有酸敗及沉澱現象，涉有變質或腐敗的情形，依食安法最重可處2億元罰鍰。
新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦表示，該局於11月12日至該公司台北營業所及便利超商抽驗該產品共計6件（製造電動床日期107年7月9日至9月27日）進行衛生標準、異物、黴菌及酵母菌檢驗，結果6件均檢出黴菌及酵母菌，經進一步菌種鑑定為酵母菌，復依案內產品原料特性及製造流程研判，酵母菌汙染案內產品致有酸敗及沉澱現象，涉有變質或腐敗的情形，可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第1款的規定，可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
電動床在歐美國家早已普及，但是因中國人的傳統習慣和電動床價格昂貴，造成電動床在中國還未推廣開來，到今天電動床已經發展到智能電動床的階段（智能床和智能床墊）。近幾年隨著人民生活水平的提高，人們追求品質、健康的美好生活，加上智能床產品在國內已經很成熟，國內知名智能床品牌在技術上已經追上世界一流品牌水平。國內電動智能床替代普通床這個趨勢已經來臨。電動床根據人體工程學電原理在床架上設立5個身體分段關節點，也就是人體的彎折點：頭、腰椎、髖、膝蓋、腳踝。通過遙控操作，用戶可隨意調節床架角度，自由調節身體姿勢，減輕頸部壓力，端坐、後趟或僅將腳部升起以促進血液循環。隨心所欲的角度調節功能，讓用戶整夜得到最舒適的睡眠體驗，對人體頸椎、腰椎、脊柱等關節有很好放鬆調節和保護作用。
另其中2件也有檢出生菌數超標，依食品安全衛生管理法第17條規定，將責令業者限期改善，倘經複抽仍不合格，可罰新臺幣3萬到300萬元。
新北市衛生局強調，食品業者應實自主管理，不得製造販售有變質或腐敗之食品，倘發現產品有危害衛生安全時，應依食品安全衛生管理法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，保障民眾食用之衛生安全。
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