洋蔥是最好的藥用食物之一。 它有著強大的淨化、防腐和利尿的特性，是對抗泌尿系統感染、腎結石、水腫和腎臟相關疾病的理想方法。
根據國外網站《steptohealth》的報導，我們將介紹一個清潔腎臟最簡單的方法—洋蔥湯。你很快就能看到結果，你的腎臟會感謝你的。
洋蔥的性質
洋蔥含有豐富的鈣、鎂、氯、銅、鐵、磷、碘、矽和硫等礦物質，它還含有維生素A、B、C和E，這些營養素對健康具有以下的功效：利尿（防止體液滯留、眼瞼浮腫和水腫）、抗發炎、抗氧化、防腐（對抗由細菌、微生物和真菌引起的感染）、改善呼吸、預防心血管疾病
洋蔥吃多會失明、結石？營養師打臉：只有「這種人」不能多吃
製作洋蔥湯
用1公升的水煮1顆洋蔥。你可以選擇加入一些香菜，這有助於深層清潔你的腎臟。如果你喜歡，你可以添加一些檸檬汁到洋蔥湯。
我們建議你在早餐前半小時空腹飲用至少兩杯。盡量在中午之前喝完每天的份量，以防夜間頻繁上廁所。
洋蔥護心治失眠 可抗３大癌症 但胃病、凝血藥服用者不可吃
9天清保健食品代工潔腎臟
我們推薦你連續飲用洋蔥湯九天。除了攝取洋蔥湯，請遵循以下建議：
國人慢性病患者多，許多糖尿病、高血壓、高血脂、慢性腎臟病等患者，其實都不宜任意補充健康食品。塗昆樺醫師強調，這些健康食品、保健食品，其成分如果有經過大型臨床試驗證實其療效，其實就可以製作為藥品而申請藥證。「是藥三分毒，國人怕吃藥，但又愛吃保健食品，其實很衝突。」有些產品還可能跟目前正在服用的藥物衝突，若產生交互作用更傷身。門診中常見許多患者，藥物及健康食品亂吃，最後影響肝腎功能。若有需要服用健康食品，一定要注意是否有食藥署認證，千萬不要吃來路不明的產品，若真的想吃也可帶到門診與醫師討論，評估本身疾病是否適合，或是否可能與目前服用的藥物有衝突。
避免食用鹽和鹹的食物。您可以添加一些鹽水到您的飲食中。
減少攝取動物性蛋白質 （特別是肉、奶類和乳製品），優先考慮植物性蛋白質。特別推薦你吃腎豆，對腎臟特別好，巧合的是它的外觀剛好是腎臟的形狀。除了豆類，植物性蛋白質的其它來源有乾果和蘑菇。你還可以吃一些雞蛋和魚，即使它們是動物性蛋白質。
避免精製糖和含糖食品，用蜂蜜代替。
寒冷會導致腎臟疾病惡化，缺乏活力、疲勞和腰部疼痛。為了防止這種情況，請保持你的下背部溫暖，可以用熱水袋或電熱毯敷一段時間。
每日飲食安排
空腹：洋蔥湯兩~三杯
早餐：全麥吐司和煎蛋
上午：幾杯保健食品代工洋蔥湯
接近中午：一些乾果
午餐：扁豆湯、全穀飯、什錦沙拉和蜜漬蘋果
午後：幾杯洋蔥湯
點心：香蕉和蔓越莓冰沙
晚餐：白菜、馬鈴薯，炒大蒜和魚片
注意事項
煮熟後的洋蔥容易消化，但有些人還是會消化不良。如果有消化不良的症狀，請避免繼續飲用洋蔥湯。
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